面疙瘩鸡汤
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉加水调和到粘稠状态,可多搅一会,增加嚼劲。放置5—10分钟备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
备用鸡汤或剩的鸡汤加热烧开
-
步骤3/6
点击查看大图
把碗倾斜,用筷子靠边挂出条行疙瘩,根据自己的喜好,南方人建议细点,口感更佳。
-
步骤4/6
点击查看大图
面快熟的时候,放入鸡蛋,注意靠开的锅边滴进去,不要搅动。容易成块。
-
步骤5/6
点击查看大图
最后放入菜,根据自己喜好可加粉丝,海带丝等。
-
最后一步
点击查看大图
鸡汤有盐的话,后面根据口味适量即可,可滴生抽或醋和鸡精,完工。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
面疙瘩鸡汤的其他做法
面疙瘩鸡汤的相关分类
面疙瘩鸡汤的相关推荐
-
杂烩疙瘩面汤
19239人看过 -
回血 鸭脖
14313人看过 -
生炒三黄鸡 麻油鸡 炒鸡
1191302人看过 -
新手易学的香菇鸡汤
11195158人看过 -
西红柿鸡汤面
8169998人看过 -
面拖蟹
50946人看过 -
红糖姜茶
168970人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21732181人看过 -
卤牛腱子肉
69134人看过 -
宝宝蒸蛋糕
47993人看过 -
煎饼
54126人看过 -
宝宝蛋糕-健康版
88777人看过