苦瓜炒鸡蛋
众所周知苦瓜是减肥佳品，但是有很多人接受不了它的味道。后来发现苦瓜跟鸡蛋配，苦味就不那么明显了。试一试吧。
-
步骤1/7
点击查看大图
将苦瓜洗净。
-
步骤2/7
点击查看大图
对剖开，去除瓜瓤。
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡蛋磕在碗里，打散。
-
步骤4/7
点击查看大图
把苦瓜斜切薄片。
-
步骤5/7
点击查看大图
铁锅放入植物油，烧至七成热，倒入蛋液。
-
步骤6/7
点击查看大图
蛋液没有完全凝固时，倒入苦瓜，翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
随着翻炒，使苦瓜片上粘上鸡蛋。翻炒2分钟后，撒上盐拌匀即可，出锅。
炒苦瓜时间不要长，掌握好火候。选择颜色深一点的苦瓜，其中对减肥有利的苦瓜素更高。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-15
苦瓜炒鸡蛋的相关分类
苦瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
苦瓜炒鸡蛋#宴客拿手菜#
1001980人看过 -
韭菜炒豆芽
4740人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
6455人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
50598人看过 -
秋葵蒸虾仁
13309人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#清炒番薯叶
137979人看过 -
家常菜～香菇炒西葫
115382人看过 -
原味盐水河虾
10754人看过 -
自发豆芽 | 炒韭菜
278946人看过 -
炒紫茄子
20631人看过 -
不苦的苦瓜炒鸡蛋
7691人看过 -
煎茄子
19890人看过
