西葫芦萝卜炒火腿
一个人带孩子,图的就是快,但是营养不能马虎。几分钟就出品,好吃又健康,适合上班族,清脆爽口配上米饭棒棒哒!
31克
11克
33克
441
千卡
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步骤1/5
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准备食材,我从超市买的烟熏火腿肠,很香
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步骤2/5
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处理食材,切的时候尽量薄厚均匀。
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步骤3/5
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开火,热锅凉油(油一定要少,因为火腿肠会出油),下入几粒花椒炸出香味捞出,然后煸香蒜片,先入火腿肠翻炒,待火腿出油加入胡萝卜继续炒。
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步骤4/5
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两分钟后,加盐和鸡粉少许(火腿肠是咸的,一点盐就够了),倒入西葫芦大火翻炒,待西葫芦变软之后淋少许香油出锅即可。(最后也可以勾芡收汁,我嫌麻烦就放弃了)
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最后一步
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成品!配碗白米饭,午饭解决了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-15
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