芝士焗薯泥
-
步骤1/9
点击查看大图
把薯仔刨成片，或者切成丝（刨面的话越薄越好，切丝呢，越细越好），平铺在碟子上。
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中滚水，隔水大火蒸 20分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
这是蒸好的土豆片。。刨片的时候要尽量薄哦！
-
步骤4/9
点击查看大图
在土豆片表面洒上盐，用刮刀把土豆片压成泥
-
步骤5/9
点击查看大图
记得要把它压成泥状才可以哦！
-
步骤6/9
放到盘子里。。喜欢芝士多一点可以多放。一般我放两片，最底下一层土豆泥，然后一片芝士片，然后再铺上土豆泥，最后在表面再铺上芝士片。。
-
步骤7/9
烤箱预热，上下火170度，十分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
然后把做好的薯泥放进去容器里面，在表面上盖一层芝士片，放进烤箱，上下火170度，15 分钟。
-
最后一步
点击查看大图
15分钟后可以拿出来看一下，如果边边还没有起焦，可以再放回去，继续调多五分钟，十分钟，直到芝士片的边边起焦。
1. 薯仔刨片或切丝大火蒸是最省时的。 2. 芝士的份量依个人口味而定哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-15
芝士焗薯泥的相关分类
芝士焗薯泥的相关推荐
-
香煎三文鱼
24158人看过 -
奶油蘑菇浓汤#换着花样吃早餐#
713775人看过 -
日料下酒菜家里也能做—盐烤银杏
165906人看过 -
白菜年糕汤
402594人看过 -
红烧肉圆（狮子头）
88025人看过 -
蒜泥空心菜
102883人看过 -
香辣孜然薯角
170220人看过 -
芝士焗薯蓉
10708人看过 -
白菜年糕
51074人看过 -
#冬季滋补花样吃法#红糖姜奶茶
120911人看过 -
葱烤大排
2785920人看过 -
家庭版新疆手抓饭
169667人看过
