腰果虾仁炒青瓜
色香味俱全。嘻嘻
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步骤1/7
虾仁洗净去泥沙线，放料酒和鸡蛋清，淀粉少许搅拌均匀，静置。
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步骤2/7
黄瓜削皮，切小块儿。
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步骤3/7
直接买的烤腰果，不需要油炸。
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步骤4/7
用水，料酒，盐，鸡精，淀粉，蚝油调汁备用。
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步骤5/7
锅内放油，烧热，炒虾仁。炒好盛出备用。（此步骤也换做用水绰一下）。
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步骤6/7
油锅炒黄瓜，翻炒几下就可以放虾仁，和腰果了，再倒入调好的汁。
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最后一步
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大功告成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-15
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