青菜面筋~江南家常小菜
无锡面筋在江浙沪一带做的最有名的,家家户户喜欢用面筋来做美食,青菜面筋就是其中之一小菜,我和女儿都挺喜欢吃的
-
步骤1/6
点击查看大图
青菜或者青白菜清洗干净,手掰成段
-
步骤2/6
点击查看大图
面筋掰开用水冲湿,喜欢吃面筋的可以多放些
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅冷油将青菜面筋一并下锅炒
-
步骤4/6
点击查看大图
翻炒片刻加半碗水,根据青菜出水量来添加,一直大火翻炒至熟,加盐、少许白糖调味出锅,我一般不盖锅盖以免青菜变黄,
-
步骤5/6
点击查看大图
青菜面筋,可以勾点薄芡
-
最后一步
点击查看大图
青菜面筋,好吃的江南小菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-15
青菜面筋的其他做法
青菜面筋的相关分类
青菜面筋的相关推荐
-
油面筋塞肉
3026310人看过 -
白菜豆腐汤
231476人看过 -
红烧鱼
22536294人看过 -
酱油鸡
2940769人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10537342人看过 -
芹菜炒香干#父亲节,给老爸做道菜#
1562646人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2004746人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红烧鸡块炖土豆
230368人看过 -
板栗烧鸡
15434467人看过 -
家常面筋炒素
499512人看过 -
皮蛋豆腐
31049776人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#丝瓜炒毛豆
151654人看过