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酱闷肘子

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文姐厨房

入口即化，肥而不腻，香的不要不要滴
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1小时以上   |   掌勺(高级)
大肘子 一个
、
葱断 适量
、
姜片 适量
、
大蒜 适量
、
糖 五勺
、
红烧酱油 适量
、
大料 适量
、
香叶 适量
、
肉桂 适量
、
花椒 适量
、
肉蔻 适量
、
反正就是家里有什么香料都放上就行
、
料酒或者白酒 适量
、
盐 适量
、
老汤 上次做酱肉的老汤
、
小尖椒 适量
烹饪步骤
小贴士

做的过程忘了拍了，凑合看吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-15

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