自制山楂酒
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
食材集合。
-
步骤2/6
点击查看大图
挑选新鲜、饱满的山楂。洗净后,晾干(建议在通风处晾一个晚上)。
-
步骤3/6
点击查看大图
将山楂的叶子、小把全部剪掉。
-
步骤4/6
点击查看大图
在消过毒的密封罐(无油无水)中,放入山楂和冰糖(山楂与冰糖比例为3:2/3:1)。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入酒。酒可以是朗姆酒、伏特加、金酒、清酒,或烧酒。
-
最后一步
点击查看大图
浸泡30天即可饮用。如需长时间存放,30天后将山楂捞出,建议移入冰箱继续存放。
1、推荐百加得朗姆酒、绝对伏特加、真露20.1度烧酒;2、用40度以上的酒浸泡,室温20度左右可以保存1年左右;40度以下的酒,浸泡30天后需转移到冰箱冷藏保存;3、注意密封罐的消毒杀菌情况,必须保证无油无水;4、需要注意器皿的密封情况,要保证绝对密封;5、置放在干燥避光处,避免阳光照射。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-15
山楂酒的其他做法
山楂酒的相关分类
山楂酒的相关推荐
-
超级简单的蛋挞液制作方法(无淡奶油版)
6334781人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2841640人看过 -
自制葡萄酒(附详细教程)
179975人看过 -
自制石榴酒
66290人看过 -
麻薯面包
17503370人看过 -
#自由创意面包#一口一个,松软香甜的金钱小面包
161944人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
4974754人看过 -
自制樱桃酒
28041人看过 -
#本周热榜#真的是面包zui简单的做法了!
42553人看过 -
自制玫瑰荔枝酒
37914人看过 -
夏日自制果酒|菠萝酒
11712人看过 -
零失败做法【蛋挞液】无奶油版
2727993人看过