烤鳕鱼
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10~30分钟
| 配菜(中级)
鳕鱼、盐、味精、姜
、
料酒、辣椒粉、酱油
、
孜然粉、黑胡椒粉
烹饪步骤
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步骤1/5
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鳕鱼清理干净，用水冲干净
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步骤2/5
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用盐腌半个小时，把水倒出来
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步骤3/5
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加姜丝、料酒、辣椒粉、酱油、盐、味精、孜然粉、黑胡椒粉拌匀
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步骤4/5
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放保鲜盒里密封，放冰箱里腌制一宿
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最后一步
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包在锡纸里，锡纸里放几瓣大蒜，放烤箱里200度20分钟，再把锡纸打开烤5分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-15
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