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泰式纸包鸡的做法

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泰式纸包鸡

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突然想吃酸，于是琢磨了一下纸包鸡包纸包鸡包纸包鸡2333333

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡翅根 8个

、

柠檬 1个

、

现磨黑胡椒适量

、

粗盐适量

、

杏鲍菇 1根

、

火腿肠 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡翅根洗净沥干，用刀在关节处划开，然后伸手指捅进去…无情地、用力地捅进去，搅一搅，把内部粘连骨头的筋膜都搅开，但注意不要捅穿了_(:з」∠)_
步骤2/8 点击查看大图
杏鲍菇洗净，同火腿肠切条
步骤3/8 点击查看大图
新鲜柠檬挤汁，加入现磨黑胡椒和盐，调成酱汁
步骤4/8 点击查看大图
把杏鲍菇和火腿肠塞进鸡翅里，无情地、用力地塞进去（别问我塞几根随便塞塞满就行我们很随意的，然后丢进酱汁里滚几圈
步骤5/8 点击查看大图
用锡纸包起来，腌制2-3小时
步骤6/8 点击查看大图
烤箱预热200度，上下火中层，40分钟（我家烤箱小，具体时间自己掌握
步骤7/8 点击查看大图
挤过汁的柠檬削一点皮下来切成碎
最后一步点击查看大图
出炉以后撒上柠檬碎，吃吧【酸酸的，带汤儿，我喝了，很带感，吃不惯这种口味的请直接忽略这一单

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-14

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