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豆渣饼的做法

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豆渣饼

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豆浆好喝，豆渣的营养也不错，好好利用，它会是一道另类美食。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆渣约200g

、

面粉 150g

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

葱花适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
2个全蛋打散。
步骤2/6 点击查看大图
筛入200g低粉，拌匀。
步骤3/6 点击查看大图
核桃豆渣倒入，拌匀。
步骤4/6 点击查看大图
加入少许盐，适量葱花。拌匀。
步骤5/6 点击查看大图
热锅，适量油，用勺子舀适量面浆，摊出小饼，煎熟，翻面。
最后一步点击查看大图
起锅，开吃，配上豆浆，棒棒嗒^_^

小贴士

1.我用的是核桃豆浆渣，所以颜色较暗，豆渣有多少就用多少。2.用不粘锅，油可以少一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-14

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