抹茶慕斯蛋糕
给婆婆做得生日蛋糕
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步骤1/8
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超市买的酥饼80克（配料里忘记写了）
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步骤2/8
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用塑料袋装饼干，擀面杖碾碎
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步骤3/8
黄油微波炉融化，个饼干碎混合，填满模具底部，压压紧，放冰箱（又忘记拍照了）
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步骤4/8
吉利丁粉加20ml冷水融化，加入青汁粉，牛奶加热搅拌
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步骤5/8
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冷却吉利丁溶液时候，打发淡奶油
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步骤6/8
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分两次将打发淡奶油和吉利丁青汁牛奶溶液混合搅拌均匀
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步骤7/8
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倒入模具，震出小气泡，放入冰箱冷冻一晚
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最后一步
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上面怕了一点抹茶粉，更加漂亮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-14
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