太阳蛋肉饼
这是一道非常适合小朋友食用的菜品,有米饭,有肉末,有香菇,有虾皮,有蛋,营养全面,麻麻们可以试着做给宝宝吃哈!
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步骤1/7
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取一小碗,碗底铺上米饭,压紧实
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步骤2/7
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肉末,香菇,虾皮,葱姜料酒等调匀备用
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步骤3/7
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将调好的肉馅儿铺在压实的米饭上面
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步骤4/7
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打一只鸭蛋在肉中央
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步骤5/7
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放入蒸锅蒸20分钟
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步骤6/7
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20分钟后出锅
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最后一步
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看,多美的太阳蛋肉饼,吃的过瘾哦,很适合小朋友食用哦!
要想让鸭蛋稳稳当当的垛在肉碗中间,需要在肉中间轻轻地弄一小坑,这样鸭蛋就可以打在碗中央了,造型就会好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-14
太阳蛋的其他做法
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