小炒牛肉
-
步骤1/5
牛肉切小薄片,一定要薄且较小,放少量盐、生抽和食用油(可以多一点)腌制十五分钟
-
步骤2/5
牛肉腌制过程中,姜切小片,蒜切片,青红椒从中间切开后斜切,芹菜切小段
-
步骤3/5
开大火,锅里放油,并立刻放入牛肉快速炒散,待牛肉刚刚全部变色立即盛出,过程大概一分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
用余油炒香姜蒜,放入青红椒芹菜翻炒一两分钟,放入炒好的牛肉,加入适量盐生抽,继续翻炒一分钟即可出锅(我没有加鸡精,喜欢的可以加一点)
-
最后一步
点击查看大图
这就是成品图啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-14
小炒牛肉的其他做法
小炒牛肉的相关分类
小炒牛肉的相关推荐
-
小炒牛肉片—米饭搭档
8722人看过 -
凉拌茄子
21178450人看过 -
#中秋节还可以这么过#红烧带鱼
151013人看过 -
#中秋节还可以这么过# 豆腐焖丝瓜
179001人看过 -
小朋友也爱吃的蔬菜谷物饭
12169人看过 -
#味达美年味小馆#糖醋小排
150942人看过 -
包饺子吃吧
82965人看过 -
梅干菜蒸虎皮扣肉(完整教程)
3438155人看过 -
豉香土豆小排骨
1601067人看过 -
小朋友爱吃的青菜鱼肠面
14500人看过 -
小朋友超喜欢的萌系蛋挞
89864人看过 -
小孩最爱吃的韩国海苔
19559人看过