炸莱丸子*萝卜系列
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烹饪步骤
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步骤1/5
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擦成丝,白菜切丁,放点盐,攥一攥,10到20分钟,捞出,攥出水份
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步骤2/5
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葱花,鸡蛋,酱油,少盐,蚝油,五香粉,胡椒粉,鸡精,面粉和菜,拌在一起,面粉不要多放,再放半小勺泡打粉更好
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步骤3/5
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拌好后,用手揉小球,
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步骤4/5
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放热油里,中火至金黄,不能时间过久
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最后一步
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开吃吧……好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-14
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