西多士——港味
西多士是香港茶餐厅小食之一 简称「西多」 全名「法兰西多士」。
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步骤1/6
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鸡蛋牛奶1:1的量 加一点点盐 打匀备用 这蛋液可以做两份西多
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步骤2/6
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吐司切边
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一面涂上花生酱 盖上
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步骤4/6
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每个面都蘸上蛋液
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步骤5/6
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平底锅放黄油 把组合好的西多放到融化了黄油的煎锅中 小火慢煎 多翻面 保证受热均匀(为了控制热量煎的过程没放油 成品不那么好看)
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最后一步
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切一小块黄油 淋上蜂蜜
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发布于 2015-11-14
西多士的其他做法
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