苏子抹茶土司
不要害怕去尝试,它会给你带来惊喜!
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步骤1/15
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除苏子和黄油外,所有材料放入面包机内,启动甜面包模式,20分钟后加入软化的黄油,继续面包机程序,直至面包面一次发酵完成
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步骤2/15
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取出,排气,分成三等分,松弛醒发15分钟
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步骤3/15
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苏子炒熟用擀面杖擀碎
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步骤4/15
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取一块面团擀开
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步骤5/15
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铺上一层苏子,可同时用手稍做按压
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步骤6/15
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圈起来
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步骤7/15
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再擀开
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步骤8/15
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再铺上苏子,再卷起
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步骤9/15
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再擀开一次
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步骤10/15
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铺上苏子再卷起
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步骤11/15
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这样重复三次,卷起放入土司盒中发酵
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步骤12/15
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发酵到九分满,盖上盖子
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步骤13/15
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放入预热好的烤箱内,180°C烤40分钟即可
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步骤14/15
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烤好,脱膜晾凉
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最后一步
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冷却后即可切片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-14
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