湖南辣椒炒肉
浏览 9.4万 · 收藏 370 · 学做 2
将做法保存到手机
辣椒炒肉在湖南人心里有不可撼动的地位,这道菜是我日常生活中经常做的一道菜。非常熟练,会是每个人都爱吃的一道菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
切青椒 我喜欢辣一点的青椒 千万不要放跳青椒啊
-
步骤2/5
点击查看大图
切肉片 尽量切薄片一点 切好以后放入适量料酒 淀粉 生抽 少许糖(糖提鲜也可以不加)腌10分钟左右
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中油热后放拍好的大蒜爆香 放入腌好的肉片炒至八成熟
-
步骤4/5
点击查看大图
放入青椒翻炒 加点老抽 豆豉酱
-
最后一步
点击查看大图
最后加点盐和鸡精出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-14
换个做法
湖南辣椒炒肉的相关分类
湖南辣椒炒肉的相关推荐
-
辣椒炒肉
6608830人看过 -
湖南辣椒炒肉
21489人看过 -
辣椒炒肉
814147人看过 -
咖喱牛肉
241804人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3568620人看过 -
【食谱】辣椒炒肉 湖南人餐桌必备菜
17235人看过 -
辣椒炒肉
460308人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1043468人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#辣椒炒肉
158981人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19392560人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#咖喱牛肉饭
168649人看过 -
超下饭的红烧茄子
132608951人看过