辣爆花蛤
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蛤蜊辣爆最好吃了,简单快手,又是一道美味下酒小菜。记得要把蛤蜊的沙吐干净哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蛤蜊热水抄一下,张口捞出。
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步骤2/5
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油热,葱姜干辣椒爆香
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步骤3/5
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倒入蛤蜊,加少许酱油,一点糖,喜欢味重的可以加点盐,辣酱酱或者自己炸的辣椒油,翻炒均匀,最后加入香菜起锅。
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步骤4/5
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出锅!
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-13
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