醋溜豆芽菜的做法

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醋溜豆芽菜

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朴实好吃的家常小炒。超级开胃素菜。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

豆芽菜 500g

、

小葱 3棵

、

干辣椒 6个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆芽菜冲洗干净控水
步骤2/8 点击查看大图
小葱切成两种，葱段和葱碎，干辣椒洗下擦干。
步骤3/8 点击查看大图
冷油下葱碎、辣椒爆香。
步骤4/8 点击查看大图
倒入控干水的豆芽菜翻炒
步骤5/8 点击查看大图
加半饭勺白糖，香醋2饭勺，生抽一勺，盐适量翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
最后把香葱段放进去翻炒几下关火，豆芽菜很好熟不要炒起来没完。
步骤7/8 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
非常开胃。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-13

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