咸水角
油炸高热量食品,偶尔吃点无妨。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米粉、白糖、水、猪油混合,澄面用开水烫开用筷子搅拌均匀。撕成小块和糯米面团混合揉面。
-
步骤2/7
面团装进保鲜膜打结后放进冰箱,冷藏2小时。
-
步骤3/7
点击查看大图
馅料部分:蘑菇用水泡软切碎,红萝卜、叉烧、葱头等切成颗粒,加进其它配料混合待用。用自己喜欢的馅料吧。
-
步骤4/7
点击查看大图
取出面团,分成12份,捏扁成圆形,馅料放上,然后两边对折,边缘捏紧。
-
步骤5/7
点击查看大图
植物油用不粘锅烧热,取一点面团丢进油中,面团周围冒泡就可以开炸了。由于锅小分两次炸。
-
步骤6/7
点击查看大图
开始放进时注意不让粘连起来,炸到底部上色后每个翻面。
-
最后一步
点击查看大图
炸好后取出放在网格冷却,或者放在油纸上,因为刚炸好咸水角里有许多油继续渗出。由于加猪油表皮有泡泡。
说明一下:澄粉又称澄面、汀粉、汀面、小麦淀粉,是一种无筋的面粉。做很多点心都用到它,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-13
咸水角的其他做法
咸水角的相关分类
咸水角的相关推荐
-
『番茄牛腩』#美食视频挑战赛#
341530人看过 -
翡翠水晶饺#带着美食去踏青#
1338315人看过 -
风琴土豆 | 两块钱的土豆,烧烤店的味道,都给我去做
130672人看过 -
虾酱炒鸡蛋
17851人看过 -
#丘比小能手料理课堂#草莓果酱铜锣烧
157275人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
496585人看过 -
咸水粿
123486人看过 -
#美味开学季#外皮柔软,馅香美味土豆卷
124697人看过 -
老婆爱吃的凉拌牛肉
137398人看过 -
枸杞甜酒酿~多汁甜蜜超详细做法
29301人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16904693人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉|牛肉最香最好吃的做法!
608018人看过