蛋香馒头片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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馒头切片
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步骤2/5
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鸡蛋,葱花,盐少量搅拌均匀
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步骤3/5
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热锅里放油少量,倒入一层蛋液,把馒头片放在上面,用铲子压一下
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步骤4/5
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再把剩下的蛋液倒在馒头片上。
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最后一步
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用铲子把馒头片翻个,1分钟左右关火。
小贴士
1.蛋液适量,能裹住馒头片为宜。2.全程小火 防止糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-13
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