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海苔卷肉

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Jackey猫

猫喜欢吃肉，特别是这类用肉末剁馅制成的丸子，一口下去满满地全是幸福的感觉，鲜嫩多汁的肉丸子，用即食紫菜包卷着，带着一丝海洋的味道，鲜美无比，这款丸子菜肴也非常适合当便当带到外面吃哟，秋天来了，外出游玩时，带上这么一款好吃的丸子，一定会馋倒不少人的，让我们一起来制作吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
猪肉 300克
、
即食紫菜 1张
、
莲藕 50克
、
油 适量
、
盐 0.5茶匙
、
糖 0.5茶匙
、
胡椒粉 少许
、
生粉 2茶匙
、
生抽 1汤匙
、
蚝油 0.5茶匙
、
小葱 2根
、
姜 5克
烹饪步骤
小贴士

1.猪肉最好是选用3肥7瘦的，口感较好。 2.莲藕碎的加入可增加肉球的口感与质感，如果没有，可以放其他食材，或直接选择不放也是可以的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-13

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