自制水果辣椒酱
尝试做这个辣椒酱来源于去年老公出差带给我的一瓶辣椒酱,既好吃又不辣,酸甜口感,还有水果的清香,连孩子都喜欢抹在馒头中吃,就想着学学吧。没想到简单易学呢、、、、一起来试试吧!
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步骤1/10
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把辣椒洗净晾干水分备用。
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步骤2/10
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辣椒用剪刀剪成小块后加盐腌制10分钟后剁碎备用。
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步骤3/10
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蒜瓣剥好皮洗净晾干水分备用。
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步骤4/10
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苹果,梨,洋葱洗净晾干水分备用。
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步骤5/10
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准备好黄豆酱,蜂蜜备用。
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步骤6/10
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蒜瓣和洋葱切碎备用
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步骤7/10
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苹果和梨用多功能切菜器擦成细丝剁碎备用
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步骤8/10
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加上蜂蜜,黄豆酱,盐,所有的材料混合在一起用手搅拌均匀备用!(记得要带手套哦)
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步骤9/10
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找一个干净密封的玻璃瓶装起来,时间越久越好吃!
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最后一步
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吃的时候挖一点出来,淋上几滴香油拌匀就可以吃啦!夹馒头,拌面条,拌米饭都很好吃的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-12
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