青菜面疙瘩汤
我比较喜欢吃粗一点的面疙瘩汤，感觉有嚼劲。
-
步骤1/10
点击查看大图
用一个大一点的容器，放入面粉，鸡蛋和少许盐
-
步骤2/10
点击查看大图
加入少许的水，把面粉搅拌均匀。(水一次不要加太多，可以慢慢增加)
-
步骤3/10
点击查看大图
和好的面不能太稀，搅拌的时候要有点费劲才行，这样做出来的面疙瘩才好吃有嚼劲。
-
步骤4/10
点击查看大图
搅拌均匀的面放置15分钟，松弛一下，再继续搅拌一下就可以非常均匀了。
-
步骤5/10
点击查看大图
青菜洗净切好，备用
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里加入适量的食用油，把青菜入锅炒熟，盛起来，备用。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里水烧开，用筷子顺着容器的边缘，把面慢慢往外剥成细长条的疙瘩，这时候可以开中火。
-
步骤8/10
点击查看大图
等面疙瘩全部下锅，转大火烧开，把面疙瘩煮熟。加入少许盐调味。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后加入炒好的青菜一起煮开就可以关火了。
-
最后一步
点击查看大图
青菜面疙瘩汤成品图！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-12
青菜面疙瘩汤的其他做法
青菜面疙瘩汤的相关分类
青菜面疙瘩汤的相关推荐
-
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25590462人看过 -
猪肉白菜炖粉条
975236人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#鸡蛋面疙瘩汤，给宝宝不一样的口感
157875人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜面疙瘩汤、好吃到舔碗、营养健康
134372人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8926180人看过 -
快手糖醋排骨
2820309人看过 -
#打工人的健康餐#健脾养胃的山药疙瘩汤
185934人看过 -
面疙瘩汤
762782人看过 -
鱼香肉丝
6275798人看过 -
西红柿鸡蛋面疙瘩#好吃不上火#
2855017人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
745277人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18363975人看过
