蒸香菜
以前单位食堂蒸的香菜,特别好吃,一直想自己做,今天可以大饱口福了!
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步骤1/5
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香菜洗净,控干水分
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步骤2/5
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切碎,洒适量面粉,筷子拌匀,静置五分钟再洒一次面粉拌匀(喜欢蒸菜面多的,水不要控太干)
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步骤3/5
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上锅蒸,水开后蒸十五分钟左右差不多就好了。具体时间看自己家的工具~我用的电饭锅
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步骤4/5
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热锅放油,辣椒葱花爆香,放蒸菜炒匀,盐调味,用辣椒粉制作辣椒油淋在上面或者拌上老干妈~
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最后一步
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味道足足的,不错哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-12
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