鱼头豆腐汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材,鲢鱼头切成块状,豆腐切成块状,姜切成丝状,葱弄成指节长
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步骤2/4
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把清水煮沸,加入鲢鱼头,继续煮
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步骤3/4
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煮鱼头约5分钟后,放豆腐,姜,葱头下去煮,大火煮5分钟,加醋、米酒少许,盐少许,改中小火继续煮20分钟左右,放葱叶进去煮一下,就可以了
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最后一步
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就可以出盘了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-12
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