菌菇鸡汤
快节奏的生活方式,吃饭都是狼吞虎咽的快节奏,特别是连续的加班让身体超负荷运转,想喝一碗滋补汤,健脾养胃、增强体质,让粥师傅帮忙煲出一锅靓汤。用各种菌菇搭配,加上猴头菇和鸡腿,用粥师傅自动菜单下的煲靓汤按键,一锅靓汤由师傅做,最后只加盐调味,真的是一锅精华的靓汤。
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步骤1/10
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准备所有的材料,冷冻的鸡腿化冻
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步骤2/10
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所有的菇类和红枣清水浸泡,稍加一点白醋
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步骤3/10
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化冻的鸡腿洗净,焯水,捞出用冷水冲净
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步骤4/10
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猴头菇要反复冲洗、捏干,菇类和鸡腿收入锅里
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步骤5/10
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加入清水,放陈皮和干姜
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步骤6/10
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用粥师傅的煲靓汤功能,时间设定80分钟,一切由师傅操作,只等喝汤好了
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步骤7/10
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到时,用适量的盐调味即可
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步骤8/10
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成品图
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
用粥师傅煲出的靓汤,汤汁浓厚,鸡肉软糯,省心省事,小白也没有问题。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-12
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