糯米蛋
在朋友圈偶尔看到的，觉得很新奇，就自己尝试着做了，配方是我大概估算了下，想尝试做的用量自己把握吧
-
步骤1/5
点击查看大图
糯米用水浸泡两小时左右，火腿肉切细，喜欢吃肉的可以加新鲜的瘦肉进去，加入适量酱油搅拌均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
去市场买生的咸鸭蛋，清洗干净后在头上敲个小洞，蛋白倒出来，蛋黄留里面
-
步骤3/5
点击查看大图
把之前拌好的糯米灌进去，上锅蒸(我是用高压锅压的，先开大火，吹起来之后开小火，20-30分钟，时间自己把握好)
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
其实就是蛋黄肉粽的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-12
糯米蛋的相关分类
糯米蛋的相关推荐
-
小朋友都爱的红薯牛角包馒头
39843人看过 -
制作无添加～红薯淀粉
16722人看过 -
家庭自制土豆淀粉
97774人看过 -
红薯粉面条
62174人看过 -
原味黄油曲奇饼干
15486347人看过 -
山药番薯糕
15916人看过 -
自制红薯粉--没有添加剂的红薯粉
143671人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#糯米蛋
95835人看过 -
秋梨膏
4234893人看过 -
梅菜扣肉
348153人看过 -
自制红薯粉皮
24958人看过 -
纯手工自制紫薯淀粉
20827人看过
