豇豆炒肉
很家常的小炒，炒的好吃才是王道！
-
步骤1/5
点击查看大图
豇豆多泡水，洗掉残余农药，青椒两只切好，肉切好后用生姜、老抽、料酒抓匀腌制20分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
油温后，放入花椒爆出香味后捞出来扔掉，下肉翻炒，炒出香味后依次放入料酒、老抽、豆瓣酱炒香，另一边倒入葱姜蒜炒香，然后炒匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
肉八成熟时倒入豇豆翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
翻炒后加入清水，放入盐转中火，因为这个季节的豇豆很难熟，得煮
-
最后一步
点击查看大图
最后放点13香个鸡精就可以出锅啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-12
豇豆炒肉的其他做法
豇豆炒肉的相关分类
豇豆炒肉的相关推荐
-
宫爆鸡丁/宫保鸡丁
1229891人看过 -
巧煮特色火锅面条（粉条）
104087人看过 -
凉拌黄瓜
9989人看过 -
花生米拌苦菊
63383人看过 -
元气早餐--胡萝卜肉末粥
7832188人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#凉拌豆皮
132829人看过 -
干锅虾｜日食记
514650人看过 -
耗油香菇油菜
46110人看过 -
减肥菜谱之----冬瓜汤
2861509人看过 -
西兰花炒肉片煲
351148人看过 -
川味回锅肉
71289人看过 -
茶树菇鸡汤
10654062人看过
