奶油雪顶彩虹咖啡
咖啡,不同的人会品出不同的味道。心情好的人,说咖啡是甜的,因为里面添加了糖;心情坏的人,说咖啡是苦的,即使你添加再多的糖也是苦的。你品出咖啡什么味道了吗,甜还是苦呢?
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步骤1/5
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材料如图所示
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步骤2/5
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将QQ糖放入量杯中加入30ml的热水,放入微波炉里加热一分钟后,倒入玻璃杯中冷却后放冰箱冷藏至凝固(想要缩短凝固时间的可以放冷冻),依次做好剩下的QQ糖
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步骤3/5
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将咖啡粉倒入量杯中(留少量咖啡粉备用,后面放在淡奶油上面做装饰)倒入100ml热水溶化咖啡,待咖啡凉至温热时倒在做好的QQ糖上面至八分满(咖啡不能太热否则QQ糖会溶化),将奶油枪里的淡奶油挤在咖啡上面
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步骤4/5
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将剩下的咖啡粉撒在淡奶油上面即可!
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最后一步
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成品图
每种颜色的QQ糖要冷却溶化凝固后才能放另一种颜色的,否则热的倒进去会溶化,冲好的咖啡放置温热才能倒在QQ糖上面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-12
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