胡萝卜炖羊肉
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以前经常吃的都是爸爸亲手给我做的，他喜欢把那羊肉里最鲜最美味的部分夹给我吃。每次我一想吃他就会早早准备好材料做好，等我放学回来就可以吃到。现在我也试着做一顿给他吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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羊肉准备好，切成小块
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步骤2/5
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煮开水，把羊肉放入煮5分钟
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步骤3/5
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把血水倒掉，用水冲洗干净，重新放回锅子，加入过面的水，放入姜葱
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步骤4/5
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放料酒继续煮
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最后一步
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羊肉煮到7分熟时，把准备好的胡萝卜放入，煮到胡萝卜熟了就完成了。
小贴士
不同部位的肉煮的时间不同，需自己掌握。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-12
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