白菜炒虾
这道菜所用的大白菜建议尽量用头部,并且只需要轻微的煸炒即可,口味咸鲜,味道超赞!
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步骤1/7
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虾洗净去掉前须和尾部
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步骤2/7
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白菜头手撕一下
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步骤3/7
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葱姜切段备用
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步骤4/7
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加少许油放入葱姜煸出香味,加入少许料酒。
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步骤5/7
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倒入虾煸炒至发红
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倒入白菜
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最后一步
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炒至白菜有些轻微出水,加入味极鲜和醋、盐,继续翻炒几下即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-12
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