粉色玫瑰小餐包
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步骤1/9
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高粉、低粉、红曲粉、盐、糖、酵母一起投入面包机,加入适量淡奶油开启揉面程序,30分钟
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步骤2/9
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一次发酵,排气后,平均分成七份。每份再平均分成六份,擀成圆形后这样重叠
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步骤3/9
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依次卷起
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步骤4/9
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卷圆后中间对切
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步骤5/9
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就成这样的玫瑰卷了
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步骤6/9
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在圆形蛋糕模具中排好,二次发酵
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步骤7/9
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八成满后,表面盖上锡纸,170度,20分钟
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步骤8/9
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烤好稍凉后取出,用毛刷刷上蜂蜜即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-12
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