杂蔬鸡肉
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步骤1/8
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备好你喜欢的蔬菜 个人感觉蘑菇特别有口感
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步骤2/8
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倒少许油放辣椒
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步骤3/8
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油热后放鸡肉翻炒变色
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步骤4/8
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放入生抽快速翻炒 以免糊锅
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步骤5/8
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放入蘑菇翻炒几下 加水 喜欢带汤汁可以多加一点
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步骤6/8
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调中火 焖3-5分钟
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步骤7/8
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调大火放入其他的蔬菜翻炒 并收汁 (有蒸汽所以拍的模糊了) 最后加入少许调试的淀粉水
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最后一步
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出锅 (如果觉得之前生抽不够咸,可自己加盐,个人比较喜欢少有少盐的菜)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-12
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