自制辣椒酱
是一款很香,很爽口的辣椒酱,朋友们都喜欢,直夸比超市卖的好吃。
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步骤1/6
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红椒洗净,摘把、晾干水份
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步骤2/6
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姜去皮,切片。
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步骤3/6
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蒜瓣去皮切片
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步骤4/6
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用料理机将辣椒、姜、蒜打细
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步骤5/6
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菜籽油倒入锅中,提高油温。
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最后一步
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依次将辣椒、蒜、姜放入油锅,中火慢慢熬制水份干。即可
注意中火熬制,随时搅拌,注意火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-12
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