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苍松傲雪的做法

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苍松傲雪

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切墩(初级)

西兰花一朵

、

鲜香菇 4朵

、

鲜百合 60g左右

、

大蒜 2瓣

、

油适量

、

盐

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大蒜去皮切片
步骤2/9 点击查看大图
百合洗净待用，洗前泡泡水去沙
步骤3/9 点击查看大图
西兰花掰小朵洗净沥干水
步骤4/9 点击查看大图
香菇盐水浸泡后洗净切成薄片
步骤5/9 点击查看大图
热锅倒油后加入蒜片爆香，加适量盐
步骤6/9 点击查看大图
炒西兰花，两分钟后加入少许水中火收汁即可盛起
步骤7/9 点击查看大图
加油，倒入香菇炒香后加少许水小火焖七八分钟，起锅后留下来的汁用来煮百合
步骤8/9 点击查看大图
将百合倒入香菇汁煮一分钟可起锅
最后一步点击查看大图
依次分别盛盘的西兰花、香菇、百合摆放好就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-11

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