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养生萝卜小排汤的做法

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养生萝卜小排汤

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昨天老公说有点上火，于是就有了今天的小排萝卜汤。冬吃萝卜夏吃姜，好处就不多说啦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉排/小排

、

萝卜 1只

、

姜

、

料酒

、

盐

、

鸡精/味精

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
小排太柴，我选择的是肉排。24元/斤，买了16元左右，两个人吃。肉排汆水。
步骤2/4 点击查看大图
萝卜汆水。姜拍一下。
步骤3/4 点击查看大图
肉排、姜、料酒，放水，开始煮，煮开后转中小火，放萝卜煮开，再转小火。肉和萝卜煮到筷子可以扎进去，放盐和鸡精调味。
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盛出来可以撒点大蒜花，会更香哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-11

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