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香辣虾的做法

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香辣虾

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10-30分钟 | 切墩(初级)

青虾 400g

、

大葱 15g

、

姜片 5g

、

蒜片 5g

、

小尖椒 10g

、

精盐少许

、

好人家烧鸡公料 20g

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
青虾解冻后.去除沙线.沙肠，虾脚.虾须清洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
大葱.小尖椒切斜节，姜.蒜片。
步骤3/8 点击查看大图
锅入油下入虾炸酥后捞出。
步骤4/8 点击查看大图
锅入油下姜蒜片.大葱.尖椒爆香。
步骤5/8 点击查看大图
放入炸酥的青虾翻炒后，下入好人家烧鸡公料。
步骤6/8 点击查看大图
放少许盐，花椒面翻炒均匀后出锅装盘。
步骤7/8 点击查看大图
一道香酥麻辣的香辣虾就做好了。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-11

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