土豆鸡蛋饼
土豆片是昨天晚餐剩下的，因此蛋饼里就不用放盐。这个早点最大的特点就是把昨天的剩菜进行了再加工，大家还可以用别的菜，比如芋头、萝卜、等等。
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步骤1/6
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昨夜的土豆孜然片一盘
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步骤2/6
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两个鸡蛋加面粉和温水搅拌成蛋液体状，要不停搅拌，直到没有面粉气泡为止。
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步骤3/6
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把土豆片放入蛋液中，正反两面都要完全浸透。
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步骤4/6
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平底锅刷油，下锅两面煎。
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步骤5/6
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煎至焦黄为止，小火煎比较好，起锅的时候撒点白芝麻即可。
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最后一步
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这道早餐被防弹衣边做边吃，所以起锅的摆盘没有照片，大家多包涵！我还放了点番茄酱。味道较酥脆，孩子很爱吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-11
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