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sponge rasgulla 印度甜品海绵丸子

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听她说话不如死
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30~60分钟   |   切墩(初级)
全脂牛奶 1L
、
水 4cup
、
柠檬汁+水（白醋也行） 2tbs+2tbs
、
糖 1cup
、
过滤纱布
烹饪步骤
小贴士

牛奶与柠檬汁的量不用很精确，柠檬汁只是起到凝固作用多一点也没关系滴，之后会冲洗掉的 1有亲反应牛奶出的渣子少，在这里提醒下要用全脂牛奶，全脂牛奶。 2煮的时候散了，说明丸子里水分太多，挤干水的时候要用力，之后挂着晾30分钟，然后 充分揉搓一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-11

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