阿胶糕（固元膏）
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步骤1/10
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准备材料
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步骤2/10
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材料
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步骤3/10
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材料
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步骤4/10
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黄酒泡阿胶放入冰箱2-3天，直至阿胶泡透
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步骤5/10
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黄酒阿胶冰糖一起煮，要中小火不停搅拌
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步骤6/10
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直至挂旗状
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步骤7/10
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黑芝麻焙熟，核桃仁，红枣适当焙一下，核桃仁掰小，红枣切丝
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步骤8/10
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小火加入红枣，核桃，龙眼肉，搅拌均匀，关火或保温状态加入黑芝麻，搅拌均匀
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步骤9/10
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烤盘或容器内刷上一些芝麻香油或食用油，将膏体倒入压实冷却，或放冰箱冷藏
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最后一步
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冰箱冷藏一夜后，切片保存即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-11
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