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黄焖兔子肉的做法

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黄焖兔子肉

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30–60分钟 | 配菜(中级)

兔子 1只

、

彩椒 2个

、

姜适量

、

蒜适量

、

八角 3个

、

生抽适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

开水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
兔子切块，骨头挺结实，得剁～
步骤2/9 点击查看大图
彩椒切滚刀块
步骤3/9 点击查看大图
蒜拍扁，生姜切片
步骤4/9 点击查看大图
兔子焯水，不要太熟，会老
步骤5/9 点击查看大图
姜蒜煸香
步骤6/9 点击查看大图
下兔子炒
步骤7/9 点击查看大图
放入生抽，盐，八角，炒一会，放入开水大火煮30分钟，要第一次加足够的开水哦，或者电压力锅30分钟就好，我是在牛肉，羊肉的按键上面～
步骤8/9 点击查看大图
从压力锅倒出来在锅里放彩椒焖3分钟就好～最后加入适量鸡精～(^V^)
最后一步点击查看大图
成品(^V^)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-10

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