烤馕
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步骤1/8
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面粉+牛奶+糖+盐+发酵粉和匀,注意盐和糖与发酵粉分开放。
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步骤2/8
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揉至光滑发酵至2倍大。
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步骤3/8
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分4等份。也可以分成3个。
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步骤4/8
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用擀面杖擀倆下后用手掌在面团中间向外推开。然后再轻轻拉开。中间尽量薄些,边缘厚些。
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步骤5/8
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用叉子扎孔
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步骤6/8
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刷蜂蜜水。撒芝麻,然后用勺子压压芝麻,以防止烤熟撒落。
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步骤7/8
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入预热的烤箱200度。15-20分钟。表面金黄即可。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-10
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