辣炒鲜蘑
同学给我拿了些家里自制的辣椒酱,觉得炒蘑菇和鱿鱼应该都不错
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步骤1/10
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鲜蘑洗净撕一撕成这样。可以再细点,一会好挤出水分 炒出来干干的 好次
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蒸好了挤干水分 尽量挤挤挤用力挤•﹏•
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步骤3/10
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我喜欢把挤出的汤留着 总感觉有什么用处哈哈哈 不想留就刷锅 节约用水哈哈
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步骤4/10
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切点洋葱 我是因为洋葱太多吃不了怕坏所以放。不放一点事儿没有•﹏•
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步骤5/10
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给你们看下同学给的辣椒酱 大概长这样的就行 不要用韩国辣酱什么的 要中国辣椒酱
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油中小火烧起来
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等油稍稍热就放洋葱 像我忙着自拍 锅子太热洋葱下去很快就糊了
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放辣酱 看蘑菇量放
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步骤9/10
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放孜然炒炒炒
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最后一步
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当当~出锅耶
前提是你有一瓶好吃的辣酱•﹏•
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-10
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