琳子的焖面一:鱼香肉丝香焖面(琳小厨快手菜)
琳子今中午的焖面!!这可是琳子的自创快手菜里最得意的了,各种味道的小炒,放入面加点水那么一焖,几分钟,一盆香焖面得了,今儿做的鱼香肉丝味/::B/::B/::B
-
步骤1/9
点击查看大图
杏鲍菇手撕成条,入无油无水锅煸炒出水,炒干后盛出
-
步骤2/9
点击查看大图
葱姜木耳切丝,蒜切沫,肉丝用生抽,淀粉码味,将盐,糖,醋,蚝油,生抽,蒸鱼豉油,淀粉,料酒调汁备用
-
步骤3/9
点击查看大图
葱姜蒜入油锅煸香
-
步骤4/9
点击查看大图
下肉丝翻炒变色后下木耳丝,杏鲍菇丝
-
步骤5/9
点击查看大图
放入豆瓣酱,调料汁,炒匀入味
-
步骤6/9
点击查看大图
放入没过菜的水量
-
步骤7/9
点击查看大图
将生的切面直接铺在菜上,加盖焖制至面熟
-
步骤8/9
点击查看大图
待汤汁快收干时,揭盖炒几下,将菜,汁,面拌匀,淋香油出锅
-
最后一步
点击查看大图
0K啦
各种入味小炒都可按此方做焖面,回锅肉,盐煎肉,蕃茄炒蛋,啥的都行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-10
鱼香肉丝香焖面的相关分类
鱼香肉丝香焖面的相关推荐
-
^_^正宗鱼香肉丝
1047151人看过 -
红烧青椒肥肠
364544人看过 -
胡萝卜冬瓜烧牛肉
41317人看过 -
超下饭•鱼香肉丝
2508754人看过 -
鱼香肉末豆皮
231937人看过 -
油焖大虾一盘不够吃
45422人看过 -
酱焖白豆腐干
1456630人看过 -
海带红烧肥肠
148065人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24517631人看过 -
红焖海虾
35177824人看过 -
鱼香肉丝好吃的三个秘诀
7711886人看过 -
酱香浓郁,比肉还好吃的酱香豆腐
494274人看过