麻酱芝麻烧饼
第一:高钙,第二:发面容易消化,给老人和小孩吃最好。。
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步骤1/11
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酱料混合备用。
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步骤2/11
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面团混合揉匀,发酵30-60分钟,稍微膨大即可。擀开,越薄越好。涂上和好的芝麻酱。芝麻酱不宜涂抹太厚,否则容易漏陷。以刚抹匀为宜。
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步骤3/11
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卷起,口捏紧,切4cm长的段,捏紧封口。
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步骤4/11
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立起来,整园。
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步骤5/11
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按压面团。用叉子扎空,防止烤制时膨胀开裂。
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步骤6/11
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刷蜂蜜水。
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步骤7/11
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将刷过蜂蜜水的一面裹上芝麻。
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步骤8/11
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入预热过的烤箱190度20_25分钟。观察色变微黄即可。
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步骤9/11
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外酥里香。一层一层。
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-10
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