浇汁香菇青菜
眼看着立冬了~~~~“贴秋膘”的呼声越来越高了~~~ 餐桌上的食物大多都大荤大肉~~~~吃多了难免油腻~~~ 所以呢,进补的同时,咱们还是需要一两道小清新的~~~~ ~~~~~~~~~~~~~ 【浇汁香菇青菜】做法特别简单,味道特别清新~~~ 菜里的浇汁泡饭吃蛮不错,下次试试高汤的~~~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
香菇去蒂,用清水泡一泡,洗净;小青菜也择洗干净;
-
步骤2/8
点击查看大图
老姜洗净,剁成姜末备用;
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里倒入清水烧开,调入适量盐,将香菇放进去烫几分钟;
-
步骤4/8
点击查看大图
最后放小青菜,烫熟了就起锅;
-
步骤5/8
点击查看大图
将小青菜、香菇捞出装盘;
-
步骤6/8
点击查看大图
炒锅倒入适量植物油烧热,放入姜末炒香;
-
步骤7/8
点击查看大图
调入适量生抽、糖、淀粉、冷水,搅拌均匀;
-
最后一步
点击查看大图
趁热浇在香菇上即可。
1、小青菜可用盐水浸泡下,或者用淘米水清洗,会洗得更干净;
2、如果喜欢汤汁泡饭,做浇汁的时候,可以多放点水、调料;把清水换成高汤,滋味更好;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-10
香菇青菜的其他做法
香菇青菜的相关分类
香菇青菜的相关推荐
-
茄汁大虾
31044265人看过 -
酸辣土豆丝
40475272人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1652430人看过 -
#一道菜表白豆果美食# 高颜值的香菇青菜
1208041人看过 -
红烧冬瓜
52442995人看过 -
耗油香菇青菜
509670人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
90998999人看过 -
家常豆腐
7383513人看过 -
香菇炒白菜
838495人看过 -
红焖海虾
35151049人看过 -
香菇油菜
10331337人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#辣酱烤香菇
240284人看过