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超级下饭的肉沫豆腐

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金陵玫子

豆腐是一个非常普通的食材，而它的营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。这道肉沫豆腐简单，快捷，超级下饭哟！
食材清单 加入采购清单
豆腐 2块
、
猪肉沫 40克
、
香辣酱 一大勺
、
葱 1根
、
玉米油 1勺
、
盐 适量
、
老抽 2勺
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、豆腐氽水容易老，用温水浸泡一样可以去除豆腥味。 2、豆腐不吸油，所以要少放油又健康。 3、喜欢辣味可以加点辣椒酱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-10

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