荠菜(地菜)鲜肉春卷
今天去菜场,发现地菜长得都太鲜嫩了,于是决定买点回来包春卷,一切步骤按之前老公看我婆婆以前的做法来,全部准备就绪,还特意打电话又问了一遍婆婆需要什么佐料,结婚才一年的我们,都长进不少的!
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
地菜小白菜洗净切碎
-
步骤2/5
点击查看大图
切好的地菜小白菜用盐腌一会,挤出多余水份
-
步骤3/5
点击查看大图
肉末用盐料酒生抽姜末抓匀,跟挤过水的菜末搅拌均匀,可以开始包啦
-
步骤4/5
点击查看大图
将馅料放在皮的末端像卷寿司一样先卷一圈,左右两边沾水收边,继续将春卷滚成形,边沾水粘紧
-
最后一步
点击查看大图
入油锅炸熟,微微金黄,起锅开吃
我这份食材的料包出来会比较多,不想抱太多的话,食材都可以减半的,口味根据自己调节!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-10
荠菜(地菜)鲜肉春卷的其他做法
荠菜(地菜)鲜肉春卷的相关分类
荠菜(地菜)鲜肉春卷的相关推荐
-
黄磊老师同款清蒸鱼鲜美清爽味道棒#妈妈手中的安心味#
198761人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
179236人看过 -
清蒸螃蟹
10154062人看过 -
地软粉条包子
238716人看过 -
#零腹担吃夜宵#水煮肉片
154138人看过 -
干炸带鱼
7783355人看过 -
秋日多巴胺美食——清炒冬瓜条
173337人看过 -
茄子馅包子
511990人看过 -
#流感季饮食攻略# 红烧肉卤蛋
196235人看过 -
简单又好吃到爆炸的咖喱饭
2488758人看过 -
艾草戚风
288598人看过 -
素炒冬瓜片
3454979人看过